カレーは食べる漢方薬!?共通部分と効果は?意外と知らない危険も・・?【主治医が見つかる診療所】

 

kare 1 カレーは食べる漢方薬!?共通部分と効果は?意外と知らない危険も・・?【主治医が見つかる診療所】

カレーといえば、今では
完全に定番メニューと
なっていますが、

美味しく食べられる漢方薬
とも言えるそうです・・!!

 

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先日の主治医が見つかる診療所で

カレーは漢方薬的な効果があるとのコーナーが。

(肉じゃがの起源?はカレーだそうですよ)

 

奥が深すぎるカレー道

 

世界中で色々な種類が生み出されてきた

カレーライスさんですが、

基本的なスパイスは同じだそうです(・・‘

 

タメーリックやコリアンダーetcetc・・・

そこに辛さのメインとなるレッドペッパー(唐辛子)

等々のブレンド+各国の特徴=カレー

 

となっているようです。

 

このスパイスの中に、表記名は違うものの実は

漢方薬や胃薬処方されている物が多いのです!

kare 2 カレーは食べる漢方薬!?共通部分と効果は?意外と知らない危険も・・?【主治医が見つかる診療所】

 

 

 

 

 

 

気になる効果は・・?

 

一例を挙げると・・・

 

シナモンは桂皮(けいひ) ⇒桂皮解説リンク

リコリスは甘草(かんぞう) ⇒甘草解説リンク

 

ターメリックはウコンと同じだそうです(・・!

 

カレーにキャベツ等の緑黄色野菜を加えると

動脈硬化の予防にもなるのだとか。

すごい、すごいよカレーライスさん!!

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辛いし無理だわ・・という方も問題ないようで

カレーの辛さは基本的に唐辛子だそうです。

甘口でも、効果はさほど変わらないようです。

 

kare 3 カレーは食べる漢方薬!?共通部分と効果は?意外と知らない危険も・・?【主治医が見つかる診療所】

 

 

 

 

 

ですが、注意点もあります

 

スパイスも摂取し過ぎるのは

良くないということと

 

一晩寝かせたカレーは

食中毒等で結構危険なのです。

 

しかし、危険なはずなのに意外と世間に

知られていなかったりするのは

スパイスの効果のおかげなのかも・・?

 

対策は、タッパー等に移して冷蔵庫に

入れておく等々があるようです・・・

 

食べる量は週3~4くらいなら

平気だそうです

 

朝カレーとフリートーク

 

朝からカレーは重いよ・・・

そう思うかもしれませんが。

朝カレーの効果は凄いようです

kare 4 カレーは食べる漢方薬!?共通部分と効果は?意外と知らない危険も・・?【主治医が見つかる診療所】

 

 

 

 

 

これは・・・なにか工夫して

朝から食べやすくしたいところ・・!!

 

そうだ!シリアルにカレーをかけてみよう!

 

スープカレーとか、パンにつけて食べたり

ならあっさりと食べられるかもしれませんね

あぁ・・カレーが食べたくなってきた・・・

 

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